Aktuelles aus unserem Unternehmen

....................................................................................................................................................................................................................

 

Ammerländer                  Spezial       

............................................................

Worauf wir uns schon freuen: bald ist wieder Roggenstuten-Zeit 

 

Die Spezialität aus dem Ammerland wird nur nach der frischen Roggenernte von Juli bis ungefähr Ende August hergestellt. Für den typischen Geschmack des Stutenteigs sind der feine Roggenschrot, Butterdenkosana Gold und Anis verantwortlich.

 

Ob früh am Morgen, zum Kaffee oder Tee, oder als Abendbrot – der Roggenstuten ist mit einer süßen oder herzhaften Auflage ein Genuss. Auch mit Dinkelmehl schmeckt der Stuten köstlich. 

Backt Euch glücklich. 

.............................................

Download
Roggenstuten
Hier gehts zum leckeren Rezept...
Roggenstuten_Dethmers.pdf
Adobe Acrobat Dokument 8.1 MB

Pflaumen auf  Tauchstation

............................................................

Neues aus unserer Versuchsbackstube: Versunkener Pflaumenkuchen 

 

Von Juli bis September haben die süßen Pflaumen Saison. Dann werden wieder Zwetschgen- oder Pflaumenkuchen dicht an dicht mit saftigen Früchten belegt. Planen Sie jetzt mit uns Ihre Pflaumenkuchen-Saison.

 

Mit Butter Denkosana Gold oder HQ25 unseren hochwertigen Backcremes für alle Hefefein- und Hefe-Quarkteige verleihen Sie Ihren Pflaumen-Kreationen nicht nur den typischen Hefeteig-geschmack, sondern sorgen auch für eine extra Portion Frischhaltung.

.............................................

Download
Versunkener Pflaumenkuchen
Hier gehts zum leckeren Rezept...
Pflaumenkuchen_Dethmers.pdf
Adobe Acrobat Dokument 16.8 MB

Pflaume trifft            Käse

............................................................

Wenn Pflaumen auf Magerquark und Sahne treffen

 

Entsteht daraus eine wunderbar leckere Ver-bindung. Mit Dethmers Käsekuchen Gold wird Ihr Pflaumen-Käsekuchen ganz easy zum fruchtig frischen Genuss.

.............................................

Download
Pflaume trifft Käse
Hier gehts zum leckeren Rezept...
Pflaume trifft Käse_Dethmers.pdf
Adobe Acrobat Dokument 8.6 MB

....................................................................................................................................................................................................................

 

Sommer, Sonne,
Softeis-Zeit

............................................................

Dethmers Käsekuchen Gold. Unser brandneues Produkt mit Gelinggarantie.

 

🍦Die Sonne steht schon in den Startlöchern und dann ist wieder Eiszeit🍦Mit unserem Softeispulver zaubern Sie im Handumdrehen kühlen Eisgenuss.

 

Neugierig welche Superkräfte unsere anderen Produkte haben? Dann folgen Sie uns einfach auf Facebook und Instagram.

 

Gemeinsam
backen wir das

............................................................

Einfach mal Danke sagen.

Fürs Zusammenhalten

 

Alle, ob Wirtschaftsunternehmen, Selbstständige, Freiberufler oder unsere Bäckereien und Kondi-toreien haben gerade sehr zu kämpfen. Doch im Team können wir uns all den Herausforderungen gemeinsam stellen. Deshalb wollen wir heute einmal "Danke" sagen. Danke an alle, die in dieser ungewöhnlichen Zeit hinter uns stehen.

 

Wir sind ganz besonders stolz auf unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter vor Ort und zu Hause im Home Office. Voller Zuversicht denken wir aber daran, dass alles bald wieder seinen gewohnten Weg geht. Gemeinsam backen wir das!

Wir wünschen Ihnen alles Gute und bleiben Sie gesund...

Geheimnis

gelüftet

............................................................

Dethmers Käsekuchen Gold. Unser brandneues Produkt mit Gelinggarantie.

 

Freuen Sie sich auf Dethmers Käsekuchen Gold. Mit unserem neuesten Produkt und Ihren kreativen Ideen zaubern Sie einen Kuchenklassiker mit unendlichen Variationsmöglichkeiten. Ob mit sommerlichen Beeren, feiner Schokolade oder leckeren Butterstreuseln - alles ist möglich.

 

Back Dich glücklich.


....................................................................................................................................................................................................................

 

Karnevals
Lieblinge

............................................................

Dethmers Denkosana Berliner. Die Back-creme für echten Berlinergenuss

 

Egal, ob Krapfen, Berliner, Pfannkuchen oder Kreppel - eines haben sie alle gemeinsam: Ohne diese Leckerei wäre der Karneval nur halb so schön. Auch wir lieben Traditionen. Deshalb haben wir eine spezielle Backcreme entwickelt: Dethmers Denkosana Berliner. In Verbindung mit Ihrem regionalen Mehl oder Dinkel wird daraus eine unschlagbare Kombi für echten Karnevalsgenuss.

 

Bestellen Sie einfach und unkompliziert unsere  Dethmers-Zutaten und lassen Sie sich von uns fachlich beraten...

.............................................

Download
Berliner
Hier gehts zum leckeren Rezept...
Berliner neu_Dethmers.pdf
Adobe Acrobat Dokument 17.6 MB

Erfolgreiche Messe

Südback 2019

............................................................

Spannende, anregende und erfolgreiche Messetage in Stuttgart

 

Am Dienstag, 24. September 2019, hat die viertätige Messe Südback mit einem rundum positiven Gesamtergebnis für uns ihre Pforten geschlossen. Die 28. Ausgabe der größten deutschen Fachmesse für das Bäcker- und Konditorenhandwerk besuchten mehr als 37.500 Messegäste, es präsentierten sich 710 Aussteller auf 65.000 Bruttoquadratmetern in sechs einander gegenüberliegenden Hallen. Unser Messestand fand sehr großen Anklang, es wurden erfolgreiche Gespräche geführt und wir planen bereits für das nächste Jahr mit einem noch größeren Messestand. Wir bedanken uns bei allen unseren Besuchern und freuen uns auf ein Wiedersehen 2020.

Familienbetrieb als Backcreme-Spezialist

............................................................

Aus dem Presse-Archiv: Dethmers & Co. produziert Bäckerei- & Konditorei-Rohstoffe

 

Im General-Anzeiger erschien am 07. Juni 2018 dieser Artikel über unser kleines und feines Backmittelunternehmen.



Dethmers GmbH & Co. KG

Otto-Hahn-Straße 1

26810 Ihrhove

Tel: +49 (0) 4955 1470

 Fax: +49 (0) 4955 1040

info@dethmers.de